Çeşme ilçesine bağlı Germiyan mahallesi, 2015 yılında Çeşme Rotary kulübünün çalışmalarıyla Türkiye’nin ilk slow food(yavaş yemek) köyü seçilmiştir. Bu bağlamda 2015 yılından beri her yıl Germiyan mahallesinde iyi-temiz- adil gıda çerçevesinde yerel ve doğal ürünlerin yaşatılmasının hedeflendiği Germiyan Festivali yapılmaktadır. Festivalde yerel halkın yapmış olduğu Germiyan mahallesine özgü Germiyan Ekmeği, Kopanisti Peyniri, Hurma Zeytini vb. ürünler satılıp tanıtılmaktadır. Ayrıca festivalde söyleşi ve belgesel gösterimi, ekmek yarışması, Germiyana özgü yiyeceklerin atölyelerde üretimi yapılmaktadır.
Germiyan Festivali
Comments are closed.